DIE GESCHICHTE ÜBER DEN OPEN FIRE

Der mobile Gartengrill für die offene Flamme

Die Geschichte von Rajko Oblak
»Ich komme aus dem Dorf Šentjošt. In unserer Familie kocht man schon seit mehreren Generationen auf der Flamme. Meine Großmutter hat darauf gekocht. Immer wenn ich an die Feuerflammen denke, kehre ich  mit den Erinnerungen zurück in ihre Küche.

Auch mein Vater hat als Schmied mit dem Feuer gearbeitet. In der Familie mit fünf Kindern habe ich als einziger Sohn ein Bedürfnis gefühlt, dass ich diese »Feuertradition« an die nächste Generation, an meine Kinder übertragen sollte. Mit meinem Wissen in der Schmiedekunst, welches ich von meinem Vater erworben habe, machte ich etwas, was ich meinen Söhnen schenken konnte.«

»Ich habe etwas geschmiedet, wo wir die Gerichte mit dem einzigartigen Geschmack vorbereiten können. Genau gleich, wie meine Großmutter dies gemacht hat.  Auf der Flamme. Mobiler Gartengrill Open Fire für die offene Flamme, an welchem wir das Essen grillen, Dutch Oven kochen, sortieren, rösten, backen, räuchern und auch normal kochen können.

Open Fire bedeutet unserer Familie viel mehr als nur leckeres Essen. Er verbindet  uns, für unvergesslichen gemeinsamen Erinnerungen, die bei unseren Familientreffen jedes Mal entstehen, wenn das Feuer aufflammt.«

Rajko Oblak, der Schmied und Designer von Open Fire

Rajko Oblak, a blacksmith and Open Fire designer